Tag: Barbeque
Aquavit Can Chicken
//
Aquavit can chicken
Det är mycket snack om Beer Can Chicken just nu. inte minst för att det var ett moment i senaste...
Majskolv grillad i glöden
//
Majskolv grillad i glöden
Nu har äntligen den färska majsen kommit i butikerna.
Detta är stor skillnad mot den tråkiga frysta eller...
Grillad Känguru
//
Grillad Känguru.
Igår var det dags att prova kängurufiléerna jag skaffat.
Dessa rödvinsmarinerades under ca 1 dygn
Till detta gjordes smörstekta champinjoner och kantareller,...
Mina Favoritrubs
//
Mina favoritrubs
Rub är ganska ett ganska nytt förekommande fenomen i Sverige.
För några år sedan började det dyka upp färdiga rubs i portionsåsar...
Texmex Tequila Can Chicken
// Texmex Tequila Can Chicken
Det finns många typer av beer can chicken, och alla behöver faktiskt inte innehålla öl.
Många andra typer av...
Baconlindade pilgrimsmusslor på grillen
//
Baconlindade pilgrimsmusslor på grillen
Pilgrimsmusslor är helt perfekta att grilla.
I detta receptet får du dem extra fina med hjälp av bacon
Du behöver:
...
Rökta kycklingklubbor
// Rökta kycklingklubbor är ett perfekt tilltugg och passar utmärkt på grillbuffén.
Det är väldigt enkelt att göra på din gasol- eller klotgrill.
Rökta...
Plankgrillat potatismos
//
PLANKGRILLAD POTATISMOS
Plankgrillad potatismos är perfekt istället för klyftpotatis, eller andra tillbehör när du grillar.
Fungerar utmärkt på överbliven potatismos också.
Du behöver:
Cederplankor
...
Rökta nötter
//
Rökta nötter är ett fint tilltugg innan grillfesten drar igång.
Enkelt att göra och väldigt beroendeframkallande.
Du behöver:
1 tsk ljus farin
1 tsk torkad timjan
...
The Devils Fatty (Bacon Explosion)
// The devils fatty är ganska brutal.
Den ger dig en käftsmäll samtidigt som den ger dig total njutning.
Receptet är baserat på Blair's Mega Deathsauce men...












