Tag: Barbeque
Honungs och chiliglazerad ananas med kokos
// Honungs och chiliglazerad ananas med kokos
Här har ni ett mycket enkelt och gott desserttips.
Grillad ananas är väldigt gott, lätt att få tag i...
Kansas City Ribs
//
Kansas City Ribs
I kansas gillar man sina ribs riktigt sticky, och skillnaden här mot andra recept är att man inte röker med...
Memphis Style Wet Ribs
//
Memphis Style Wet Ribs
Precis som föregående mephis rib recept så är det något liknande.
Denna gång efterbehandlas ribsen med en fin bbq-sås,...
Memphis Style Dry Ribs
//
Memphis Style Dry Ribs
När man snackar Memphis BBQ så är det första man pratar om ribs.
Detta är Memphisbornas specialité, och det finns nästan...
Grillad Kronärtskocka
//
Grillad Kronärtskocka
Just nu är det säsong för många fina grönsaker att lägga på grillen.
En favorit hos mig är Kronärtskockor.
Dessa behöver grillas en...
Baconlindad brysselkål på grillen
//
Baconlindad brysselkål på grillen
Det mesta går att grilla.
Även brysselkål, tillsammans med bacon blir dom ett fint tillbehör till dom flesta grillrätter.
Du...
BBQ Brisket(Oxbringa)
//
BBQ Brisket
Brisket eller oxbringa som vi säger här i Sverige är en en riktigt klassiker på grillen i USA, framför allt i...
Stenad het kyckling
//
Stenad het kyckling
Denna variant av kyckling är lite annorlunda mot vad jag tidigare gjort på burk eller på rotisserie
Här delar du kycklingen...
Jägermarinerad fläskkarré och rösti på grillen
//
Jägermarinerad fläskkarré och rösti på grillen
Idag har det varit olidligt varmt.
Har varit inne och jobbat ett par timmar, och fick lite skön...
Snakemetoden när du ska grilla lågt och länge
// Snakemetoden när du ska grilla lågt och länge
Vid många grillningar så strävar man efter att hålla igång grillen länge och hålla väldigt...
