//
Julrevben BBQ-style
En tradition hos oss är att alltid göra julrevbenen på grillen.
Vanligtvis gör jag två olika sorter.
En variant som är lättrökta, och...
//
Vildsvin är det perfekta köttet för grillen eller röken.
Detta vildsvinslägg passar utmärkt på julbordet, men även andra tider på året där kallskuret passar bra
Här...
// Havskräftor på julbordet?
Varför inte.
Här gör vi en lite julinspirerad havskräfta med smak av saffran och rom.
Dessutom går det väldigt snabbt att tillaga detta...
//
Mackmyrafläsk med knaprig svål
Detta recept är perfekt både på julbordet,till påsk, midsommar, eller egentligen när som helst .
Mackmyrawhiskyn och flisen ger en...
//
Bourbongrillad Julskinka
Att grilla julskinka är en tradition hemma hos.
Tänk er en härlig kall decemberdag, med några minusgrader och lite snö.
Ni går ut...
//
Så här i juletider så har vi ju äntligen tillgång till julmust, denna fantastisks dryck.
Det många inte vet är att den är fantastisk...
//
Detta är ett riktigt trevligt vegtariskt tillbehör.
Stora fina portabellosvampar fyllda med ost och Pimientos de Padrones
Passar på vilken grillbricka som helst.
Du behöver:
Portabellosvampar
...
En härlig sensommardag gick BBQLovers by Orangeriets Grillskola del 2 av stapeln.
Ett gäng förväntansfulla deltagare Fick tillaga en trerätters middag från våra Grillstationer från...
// Detta är ett klassiskt grillspett med tydliga smaker från Asien.
Inte helt olikt dom där fantastiska spetten som du brukar kunna köpa i...
// Egenrökt Bacon är så jäkla gott. (Ursäkta uttrycket)
Här rimmar vi fläsksidan i Helsingborgs lager och kryddor innan den röks på låg temperatur till...
