// <!).push({ google_ad_client: "ca-pub-3766278827203160", enable_page_level_ads: true });
// ]]>
Lönnrökt Julskinka
Har du provat göra din julskinka på grillen någon gång?
Det blir så mycket godare och lite...
//
Julmust såsen är en riktigt schysst BBQsås som har riktigt sköna juliga smaker.
Passar fint som både som sås eller som glaze.
Faktum är att...
//
Kanelfläsk är ett riktigt trevligt inslag på julbordet.
Här får du sött, salt, rökt och hett i en fantastisk symnfoni av smaker
...
//
Detta kommer bli en ny favorit på julbordet.
Passar lika bra till glöggminglet som på det traditionella julbordet.
Här får kuber av fläsksida grillas indirekt...
// På ett julbord ska det finnas revben.
Vanligtvis brukar man ha tjocka revben, men varför inte prova en ny variant.
Sidribs med krispig svål.
Just sidribs...
//
Sill är ju inte BBQ, men ack så viktigt på julbordet.
Fick ett recept av min gode vän och matmästare Johnnie Lippens som jag...
//
Julrevben BBQ-style
En tradition hos oss är att alltid göra julrevbenen på grillen.
Vanligtvis gör jag två olika sorter.
En variant som är lättrökta, och...
//
Vildsvin är det perfekta köttet för grillen eller röken.
Detta vildsvinslägg passar utmärkt på julbordet, men även andra tider på året där kallskuret passar bra
Här...
// Havskräftor på julbordet?
Varför inte.
Här gör vi en lite julinspirerad havskräfta med smak av saffran och rom.
Dessutom går det väldigt snabbt att tillaga detta...
//
Mackmyrafläsk med knaprig svål
Detta recept är perfekt både på julbordet,till påsk, midsommar, eller egentligen när som helst .
Mackmyrawhiskyn och flisen ger en...
