Björn Mineur
Inlägg i arkivet
Recept
5 Recept på Rub Som Innehåller Kaffe
Kaffe! Det är något vi svenskar är extra bra på. Vi är faktiskt kända…
Pizza
Napolitansk Pizzadeg – 3 olika varianter
Napolitansk pizza är till stor del degen. Det tar lång tid av träning och…
Fisk & Skaldjur
Glödgrillade Havskräftor
Havskräftor är en riktigt delikatess. Man kan äta dom som dom är, men ibland…
Bakning på grillen
Baka Bröd i Pizzaugn
Att baka bröd i en vedeldad pizzaugn är något som blivit allt mer populärt…
Allmänt
Pizzakurs 20/5 – Anmäl dig nu
Välkommen till vår pizzakurs den 20:e maj på Simonsens farm i Gråmanstorp! Vill du…
Kött
Lammstek med Citron och Örter
Lammstek är en riktigt trevlig och förhållandevis billig detalj av lamm. Med lite kärlek…
Artiklar
Grilla Grönsaker
Grillsäsongen är här! Men grilla behöver inte bara handla om kött och korv. Grönsaker…
Produkter
Konnected Joe – Din nya vän i uteköket
Kamado Joe har en ny mycket intressant grill på gång. Nämligen Konnected Joe. En…
Fågel
Krispigt Ankbröst med stompad potatis och apelsinsås.
Ankbröst är grymt gott. Tänk dig det där perfekt grillade med rätt innetemperatur och…
Dryck
Gin & Tonic – En kärlekssaga
Gin & Tonic är en klassisk drink som har funnits i århundraden. Ursprungligen skapad…