Den moderna grillaren
Trots att grillsäsongen är över för de flesta av oss med undantag av kanske de allra mest dedikerade grillfantasterna så finns det ingen anledning...
Grillad halloumi med honung, citron och mynta
Halloumi har blivit en grillfavorit av en enkel anledning: den klarar värmen bättre än mycket annat och ger snabb utdelning när man vill ha...
Välkommen till nya och bättre BBQLovers.se
Idag slår vi upp portarna till nya, och bättre BBQLovers.se
Innehållet är detsamma sen tidigare, men i ny snyggare kostym.
Detta för att det ska bli enklare...
Kycklinglårfilé på grillen med rostad majs-salsa och chipotle-lime
Kycklinglårfilé på grillen med rostad majs-salsa och chipotle-lime
Det finns få råvaror som räddar en grillsugen vardag lika snyggt som kycklinglårfilé. Den är förlåtande, saftigare...
Grillad tonfisk med kapris, brynt smör och sotad citron
Tonfisk på grillen är en sådan rätt som får folk att se lite imponerade ut, trots att själva tillagningen går snabbare än att duka...
Spatchcock-kyckling på grillen med vitlökssmör, örter och grillad citron
Det finns få saker som känns så somrigt på riktigt som en hel kyckling över kol. Samtidigt finns det få saker som lika snabbt...
Älg- och kantarellkorv med smörfräst kantarell, knapergrillat bacon och lingonchutney
//
Nästa bidrag kommer från Oscar Hammarsjö från Blekinge. Så här skriver Oscar om sin Hot Dog. Korv har ett oförtjänt dåligt rykte...
Helgrillad Blomkål
//
Ett perfekt tillbehör och ett bra alternativ om du har vegetarianer på middagsbjudningen.
Så otroligt gott att man nästan överväger att bli vegetarian...
Röka Kött och andra råvaror
Att röka kött är en uråldrig teknik som har använts i århundraden för att bevara köttet längre och ge det en intensiv smak. Men...
MOST POPULAR
Grillad tonfisk med kapris, brynt smör och sotad citron
Tonfisk på grillen är en sådan rätt som får folk att se lite imponerade ut, trots att själva tillagningen går snabbare än att duka...
LATEST REVIEWS
Burger 6.0
// Detta bidrag kommer från Johan Lindberg
Johan är en självlärd matintresserad grillnörd från Linköping.
Testar mig fram tills det inte blir bättre.
RÖSTA PÅ JOHAN
Recept:
Ekologisk närproducerad...
Senapsrubbad Sliced Pork
// Sliced Pork är egentligen en Pulled Pork som inte fått gå klart.
Men den är ack så god ändå.
Denna kan du göra...
