Detta bidrag kommer från Johan Lindberg
Johan är en självlärd matintresserad grillnörd från Linköping.
Testar mig fram tills det inte blir bättre.
Recept:
Ekologisk närproducerad högrev/ nötribs 70/30.
Fryst sedan dubbelmald och kryddad med lite lök/vitlökspulver, salt och rose’pepper innan andra gången.
[adrotate banner=”44″]
Västerbottenost,isbergssallad, tomat, hemmagjord inlagd gurka.
Sås på mayo, ugnsbakad vitlök, rose’peppar och salt.
Hembakat brioche.
(Visited 1 129 times, 1 visits today)
