BBQLovers Devils Dust
Jag Börjar med ett varningens ord. Denna rub är inget för den känsliga. Den kommer bita dig, ge dig en käftsmäll och kanske till och med...
BBQLovers Grillforum
Jag startade för en tid sen ett grillforum på Facebook där det är fritt fram att diskutera allt som har med grillning och BBQ...
Picklad Rödlök
Picklad rödlök Picklad rödlök är ett kanontillbehör till dom flesta grillrätter. Ha det i din burgare eller när du äter pulledpork. Väldigt enkelt att göra och mycket...
Pulled Chicken
Pulled Chicken Pulled Chicken är en lite annan variant av pulled pork. Det innebär egentligen att du helgrillar en kyckling på låg temperatur upp till över...
Grevens rökbriketter
Igår dök ett kul paket upp på posten. En låda med blandade rökbriketter från Grevens. Dessa briketter är avsedda för en bradleysmoker men fungerar utmärkt att...
Kullamannen Porter från Kullabrygg
Hittade en trevlig produkt när jag vara och handlade sist. Nämligen kullamannen porter och Arild Ale. Dessa två kommer från ett microbryggeri som heter Kullabrygg. Extra kul...
Smoke-La-Homa Brisket
Personligen tror jag att 2014 års grillgrej kommer vara brisket, eller oxbringa som vi säger i Sverige. Detta är den ultimata BBQ-utmaningen. Förra året var Pulled pork...
Jalapeno Jerk Baby Back Ribs
// Jalapeno Jerk Baby Back Ribs Jag har svårt att komma något som är så gott som riktigt perfekt BBQ-ade Baby Back ribs, eller kamben...
Lammstek middle east style
// Lammstek middle east style Lamm kan göras på många sätt. Det vanligaste här är att man använder rosmarin och vitlök, viket i och för sig...
