Igår dök ett kul paket upp på posten.
En låda med blandade rökbriketter från Grevens.
Dessa briketter är avsedda för en bradleysmoker men fungerar utmärkt att använda
på en
vanlig kolgrill med.
Man lägger dom helt enkelt på en rökbrika i kolen.
Ska testa dessa på morgondagens pulled chicken är tanken.
Dom finns trädslagen äpple, en och al.
Dessutom håller man på att ta fram en whiskybrikett som jag är mycket nyfiken på.
Titta in på www.grevensbriketter.se för mer information eller beställning.
©Björn Johansson
Kanske gillar du också:
Kullamannen Porter från Kullabrygg Next Post:
Pulled Chicken