Äpple och currysås
//
En perfekt sås att servera till många olika rätter.
Den passar utmärkt till tex kyckling
Du behöver:
1 st äpple
1 st schalottenlök
1 msk smör
1 tärning(ar) buljong, tärning
1 msk curry, madras
1 dl vispgrädde
...
Jerk Seabream
// Seabream eller Guldsparid som den heter på svenska är en fantastisk grillfisk.
Lagom fet och blir trevlig med krispigt skinn.
Här gör jag en jamaicansk...
Smokey Salsa verde
// Detta är salsornas salsa.
Salsa Verde görs av Tomatillo Verdes och örter.
En frukt som är besläktad med Physalis, men med lite annan karaktär.
Salsan har sitt...
Melon & Fetaostsallad med mynta
//
Detta är ett riktigt trevligt tillbehör till nästan allt grillad mat.
Fräsch, väldigt somrig och mycket lätt att göra.
Du behöver:
1 rödlök
1/2...
Jalapeno Burger
//
Jalapenoburger är inskickad till BBQLovers Burger Open 2016 av Daniel Palmgren 30 år boende i Getinge två mil norr om Halmstad. Arbetar som...
Keep it Simple
//
Keep it simple är inskickad av Magnus Jacobsson
RÖSTA PÅ MAGNUS
200 gram nötfärs från Gudmundsgården, penslad med chipotleketchup under grillningen.
Ligger på egenodlad plocksallad,...
Pimentoburgare
<span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"
//
//
Hej mitt namn är Jean Pierre, jag är 40 år och ägnar i stort sett hela min...
Bullet Explosion
//
Detta recept är signerat Robin Edsmyr, medlem på BBQLovers Grillforum
Jag gör flitigt både färskostfyllda baconlindade champinjoner, pork shots samt baconlindade halloumi...
Grillad Mojo Chicken
//
Jag blir ofta inspirerad av lite annorlunda grillningar från andra kulturer.
Här har jag hittat inspiration från Kuba.
En saftig kyckling med...
Why Not Try This Burger
//
Why not try this burger är inskickat av Mattias Henricsson som är bosatt i Getinge utanför Halmstad!
Vem är jag då?
Jag arbetar...











