// Honungs och chiliglazerad ananas med kokos Här har ni ett mycket enkelt och gott desserttips. Grillad ananas är väldigt gott, lätt att få tag i...

Weber Truck Tour

2
I lördags fick jag möjligheten att få jobba för Weber Truck Tour. En Webertrailer som har ett komplett showroom för Weberprodukter samt rutinerade grillkockar som...

Kansas City Ribs

9
// Kansas City Ribs I kansas gillar man sina ribs riktigt sticky, och skillnaden här mot andra recept är att man inte röker med...
// Kycklingspett Sataystyle Denna klassiska rätt hittar du på alla thailändska restauranger och smakar gudomligt i thailand. Dom ska helst grillas på kolgrill, men det fungerar...

Baconlindad ananas

1
// Baconlindad ananas Som tidare sagt så går det mesta ihop med bacon. Här tänker jag dela med mig av en liten apetizer eller grilltillbehör som...
//  Memphis Style Wet Ribs   Precis som föregående mephis rib recept så är det något liknande. Denna gång efterbehandlas ribsen med en fin bbq-sås,...
// Memphis Style Dry Ribs   När man snackar Memphis BBQ så är det första man pratar om ribs. Detta är Memphisbornas specialité, och det finns nästan...
// Grillad Kronärtskocka   Just nu är det säsong för många fina grönsaker att lägga på grillen. En favorit hos mig är Kronärtskockor.   Dessa behöver grillas en...
// Baconlindad brysselkål på grillen   Det mesta går att grilla. Även brysselkål, tillsammans med bacon blir dom ett fint tillbehör till dom flesta grillrätter. Du...
 // BBQ Brisket   Brisket eller oxbringa som vi säger här i Sverige är en en riktigt klassiker på grillen i USA, framför allt i...