Detta är perfekt om du har tomater hemma som börjar bli lite tråkiga.
Egna soltorkade tomater har jag gjort många gånger innan.
Men att...
// Jag sticker ut hakan och säger att lägget är bästa biten på hela grisen.
Är den bara rätt tillagad så kan det ses...
Det har gått en fluga genom Sverige att odla chili.
Detta är fantastiskt kul och chiliplantorna är ganska lätt odlade och tacksamma att ha att...
Jag Börjar med ett varningens ord.
Denna rub är inget för den känsliga.
Den kommer bita dig, ge dig en käftsmäll och kanske till och med...
Jag startade för en tid sen ett grillforum på Facebook där det är fritt fram att diskutera allt som har med grillning och BBQ...
Picklad rödlök
Picklad rödlök är ett kanontillbehör till dom flesta grillrätter.
Ha det i din burgare eller när du äter pulledpork.
Väldigt enkelt att göra och mycket...
Pulled Chicken
Pulled Chicken är en lite annan variant av pulled pork.
Det innebär egentligen att du helgrillar en kyckling på låg temperatur upp till över...
Igår dök ett kul paket upp på posten.
En låda med blandade rökbriketter från Grevens.
Dessa briketter är avsedda för en bradleysmoker men fungerar utmärkt att...
Hittade en trevlig produkt när jag vara och handlade sist.
Nämligen kullamannen porter och Arild Ale.
Dessa två kommer från ett microbryggeri som heter Kullabrygg.
Extra kul...
Personligen tror jag att 2014 års grillgrej kommer vara brisket, eller oxbringa som vi säger i Sverige.
Detta är den ultimata BBQ-utmaningen. Förra året var Pulled pork...
