// Detta är ett enkelt riktigt gott BBQrecept.
Här får kalkonlåret ligga i whiskybrine i minst ett dygn.
Dessutom smaksätts den rök från whiskyflis.
Det...
// Jag har lite svårt att hitta på något bra svenska namn på detta.
Kolade citroner, kolgrillade citroner, sotade citroner? Nä jag tycker det låter...
Idag slår vi upp portarna till nya, och bättre BBQLovers.se
Innehållet är detsamma sen tidigare, men i ny snyggare kostym.
Detta för att det ska bli enklare...
Följ min blogg med Bloglovin
Just nu pågår en tävling på vår facebooksida där du kan vinna ett ex av superheta såsen
Ass Blaster.
Kolla själv och delta.
Kanske är det du...
//
Martinilax är ett ett ganska enkelt men mycket gott grillrecept.
Man låter laxen marinera sig i spriten några timmar och sedan röks den på...
Igår hade jag en riktigt härlig arbetsdag i solen.
Jobbade för Weber truck tour i Malmö, där vi höll utbildning för våra återförsäljare.
Deltagarna fick grilla...
Fick ett trevlig mail idag att jag vunnit i Årets Kocks Instagramtävling.
Det var min kottlettrad som föll juryn i smaken.
Riktigt kul, för den föll...
Beer Brats
Vi fortsätter på det tyska temat.
Detta är ett annorlunda sätt att grilla dina korvar.
Här får du en korv som är riktigt saftig med...
// Det är fantastiskt gott.
Här tillagar jag en kotlettbit med benen och svålen kvar.
Detta gör att det ser trevligt ut vid servering, fettet gör...
