-
juni 21, 2018 •
Fisk & Skaldjur, Recept, Rök •
8655
Varmrökt lax är fantastisk mat, både som varm och kall. Här röker vi den med björk som vi tycker passar utmärkt till just...
-
mars 15, 2014 •
Fisk & Skaldjur, Nyår •
41769
Martinilax är ett ett ganska enkelt men mycket gott grillrecept. Man låter laxen marinera sig i spriten några timmar och sedan...
-
december 10, 2013 •
Fisk & Skaldjur, Nyår •
8449
Whiskylax Denna lax grillas fort och hett. Marinerad i en härligt söt whiskymarinad som ger fin smak och en fin yta på laxen...
-
juli 19, 2013 •
Fisk & Skaldjur •
8898
Hickoryrökt Makrill Det är riktigt härligt när man varit ute och fiskat och kommer hem med några riktigt fina makriller....
-
juli 5, 2013 •
Fisk & Skaldjur, Rök •
16408
Rökt laxbit Det var ett tag sedan jag skrev. Har haft fullt upp med nytt jobb och annat. Grillningen har funnits där, men...
-
april 30, 2013 •
Fisk & Skaldjur •
4765
Jag erkänner. Jag är aldeles för dålig på att grilla fisk. Men borde göra det mycket oftare. Här kommer i alla fall ett...
-
mars 24, 2013 •
Fisk & Skaldjur, Nyår, Plankgrillning •
11162
Plankgrillning är ett relativt nytt fenomen i Sverige. Du använder helt enkelt en blötlagd planka som man lägger över...
