fbpx

Bone Dust BBQ-Rub

by • oktober 20, 2013 • ÖvrigtComments (0)9272

Detta är en riktigt bra allroundrub.
Funkar till det mesta.
Hittade den för några år sedan i en kokbok av min förebild Ted Reader.

Jag ser alltid till att ha en batch av denna klar i mitt skafferi.

 

Du behöver:

  • 1,5 dl paprikapulver
  • 4 msk chilipulver
  • 3 msk salt
  • 2 msk torkad koriander
  • 2 msk vitlökspulver
  • 2 msk mörkt muscovadosocker
  • 2 msk currypulver
  • 2 msk senapspulver
  • 1 msk färskmalen svartpeppar
  • 1 msk torkad basilika
  • 1 msk torkad timjan
  • 1 msk spiskummin
  • 1 msk cayennepeppar

 

Blanda ihop allting väl och förvara i tätförsluten burk

bonedust

(Visited 3 477 times, 1 visits today)
Pin It

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *