Karamelliserad Persika med Brieost

Detta är en snabbgrillad dessert som passar lite mer vuxna smaklökar.
Brieosten ger en speciell dimension till denna rätt.
Vill du ta ut svängarna lite så prova att lägga på en bit rökved av fruktträd när du grillar persikan.
Eller varför inte toppa med lite chiliflakes eller svartpeppar.

Detta är ett recept från BBQLovers by Orangeriets Grillskolor

Vill du göra fler enkla saker över glöden kan du använda samma tänk kring direkt och indirekt grillning även till frukt och andra desserter.