Så här bygger du en mini Weber Smokey Mountain

8
//    Så här bygger du en mini Weber Smokey Mountain Jag har fått många frågor på hur jag byggt min mini-smoker. Den fungerar...

Grill-SM i bilder

0
Har legat helt klubbad ända sedan Deltävlingen i Grill-SM. Barnen har lyckats smitta mig med Vattkoppor. Detta är inget jag rekommenderar någon vuxen, fy fasen vad...

Bejing Beer can Chicken-En prisbelönt kyckling från Grill-SM

1
// Här kommer receptet på den kyckling vi gjorde i kvalet till Grill-SM Den fick juryn att gå ner på knä och hylla oss...

Rökved

4
// Rökved kan liva upp även den allra tråkigaste grillrätten. Med flis, chunks eller pellet får du den där riktigt fina BBQ-smaken. Nedanstående trädslag...

Så här väver du en baconmatta

3
 // Att väva en baconmatta kan tyckas krångligt, men det är det absolut inte. Baconmattan är användbar när du vill göra saker och ting extra...

Whiskymarinerad skinstek rökt med ek

0
//   Äntligen är våren här på riktigt. Temperaturer på runt 15 grader och strålande solsken. Har haft en skinkstek liggande i frysen ett tag och...

Rotisseriegrillat fläsklägg

1
// Fläsklägg en otroligt underskattad styckningsdetalj. Många anser att det inte är en tillräckligt fin köttbit. Jag kan lova dig, att tillagad på...

Moinks

0
// Moinks Moinks är riktigt enkelt att göra och passar perfekt som tilltugg till fördrinken, eller som tillbehör på grillbuffén. Namnet är amerikanskt och kommer...

Tänd din grill på rätt sätt

0
// Det finns många sätt att tända upp dina briketter eller kol. Det absolut bästa sättet är att använda en skorstenständare. Det finns...

Blair´s heta såser

0
//   Jag är en riktig sucker för heta såser Jag kom i kontakt med dessa efter att ha gjort beställning på grillhouse, mest för...