Hotwings – enkla Buffalo Wings med öl och het glaze

Detta är ett mycket enkelt sätt att göra grymma Buffalo Wings på. Visst kanske det är lite fusk att förkoka i öl om du snackar med alla inbitna grillare, men enligt mig finns inget fusk – det viktiga är slutresultatet.

Dessa vingar blir riktigt bra. Dessutom går det ganska snabbt.

Vill du ha koll på direkt och indirekt värme finns vår guide till grillmetoder.