Julklappstips #3

0
Idag är det 3:e december och vi kommer närmre den stora dopparedagen. Dagens julklappstips fungerar inte bara till seriösa grillare utan till alla som gillar...

Julklappstips #2

0
Idag är det andra december. Hoppas första glöggen smakat gott och att ni värmt den på grillen såklart.   Dagens julklapstips idag är en av världens bästa...

Julklappstips #1

1
Idag är det första advent och julklappshysterin har redan börjat. Vad ger man då till alla seriösa grillare ute i landet? Jag tänkte ge er...

Friterade potatis och morotsskal

0
Vad gör du med potatis eller morotsskalen när du skalat dem? Förmodligen slänger du dom och i bästa fall i matavfallet. Det många inte tänker på...

Thanksgiving Turkey

1
Idag firar man Thanksgiving i USA. Just till thanksgiving,så är det tradition att äta kalkon. Var passar det då bäst att tillaga en kalkon? Givetvis...

Rim, Brine eller saltlag? kärt barn har många namn.

2
// Rim, Brines eller saltlag? kärt barn har många namn. Att "rimma" kött fisk och fågel har man gjort sedan urminnes tider. Detta ger köttet...

Chicken Lollipops

1
Chicken Lollipops är egentligen vanliga kycklingklubbor, där man dragit ner skinnet och blottat benet. Detta ser trevlig ut vid servering, och det är lätt att...

Webers nyheter 2014

0
 Nu börjar tillverkarnas nyheter inför nästa års grillsäsong dyka upp. Först ut är Weber med 21 nya produkter. Det finns en hel del spännande grilltillbehör. Ser fram...

Friterad pasta

0
// Friterad Pasta. Ok, jag erkänner. Detta är inte grillat, men jag fick friterad pasta på en tapasbuffé för en tid sedan, och det var så...

BBQLovers nominerad till årets grillblogg

2
Jag fick ett mail idag där jag är nominerad till bästa grillblogg hos matbloggspriset.se. Mycket smickrande att det man gör uppskattas. Jag vill ju få folk...