//
PLANKGRILLAD POTATISMOS
Plankgrillad potatismos är perfekt istället för klyftpotatis, eller andra tillbehör när du grillar.
Fungerar utmärkt på överbliven potatismos också.
Du behöver:
Cederplankor
...
//
Rökta nötter är ett fint tilltugg innan grillfesten drar igång.
Enkelt att göra och väldigt beroendeframkallande.
Du behöver:
1 tsk ljus farin
1 tsk torkad timjan
...
// Hickoryrökt Makrill
Det är riktigt härligt när man varit ute och fiskat och kommer hem med några riktigt fina makriller.
Just makrill är...
// The devils fatty är ganska brutal.
Den ger dig en käftsmäll samtidigt som den ger dig total njutning.
Receptet är baserat på Blair's Mega Deathsauce men...
// Igår blev det lite kyl och frystömning hemma.
Till slut blev det kycklingklubbor.
Rubbade dessa med Adams Rib Rub.
Slängde ihop en enkel sallad, med ruccola,...
//
Nästa Pulled Pork på tur är Texas Style Pulled Pork
Texas är även ett av dom fyra stora grilldistrikten i USA.
I Texas så använder...
Tävling!
Nu har du chansen att vinna boken BBQ USA.
En bok av Steven Raichlen, där han reser runt i USA för titta på den amerikanska...
// Memphis Style Pulled Pork
Här kommer nästa typ av pulled pork.
Denna gång från Memphis, som är ett av dom 4 stora grilldistrikten i...
Tänkte presentera mina favoriter bland färdigköpta rubs.
Visst är det enkelt att göra egna rubs, men det är skönt att ha några färdiga i skåpet...
//
North Carolina Pulled Pork
Det finns många olika typer av Pulled Pork från olika delar av USA.
Detta är det klassiska pulled porkreceptet från North...
