fbpx

Peppe´s Xmas Burgare

by • juni 28, 2016 • BBQLovers Burger Open 2016, Burgare • Comments (0) • 4479


Peppe´s Xmas Burgare är inskickad av Peter Andersson

34 år från Göteborg

Älskar att stå vid grillen ( i alla väder)

Måste jag välja en maträtt att äta varje dag i resten av mitt liv

så väljer jag burgare

Recept

Köttpuck:

75% US prime högrev, 25% oxbringa

Salt, peppar och lite Glaze gjord på glögg

Brödet:

Klassiskt julvört som rostats snabbt på grillen

Tillbehör:

Tunt skivad och grillad julskinka.

Två olika ostar (En lagrad whiskycheddar och en brännvinsost)

Kanelkarameliserad gullök.

Grov senap i botten

Amerikansk senap på toppen.

 

 

(Visited 537 times, 1 visits today)
Pin It
Previous post:
 Next Post:

about the author:

Chefredaktör för BBQLovers.se med ett brinnande intresse för grillning och BBQ. Arbetar som demonstratör för Weber samt grilla så fort tillfälle ges.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *