Dit is een heel simpele manier om geweldige Buffalo Wings te maken. Natuurlijk is het misschien een beetje valsspelen om voor te koken in bier als je het aan alle verstokte grillers vraagt, maar volgens mij bestaat valsspelen niet – het gaat om het eindresultaat.
Deze vleugels worden echt goed. Bovendien gaat het best snel.
Wil je grip op directe en indirecte hitte, dan is er onze gids voor grillmethoden.
Recept: Hotwings: simpele Buffalo Wings met bier en hete glaze