Chilin växer och frodas

0
Mina chiliplantor  växer finfint nu under sommaren. Fick några fröer från chefredaktören, samt några som jag skaffat själv.   Sorterna i år är Jalapeno Early, Naga Bhut...

Chilimarinerade kotletter, med BBQ-potatis

0
 // Nu är sommaren här, och grilldoften ligger tung över villaområdena.  Kul att man kan känna på lukten vem som använder tändvätska eller skorstenständare. Igår gjorde...

Weberdemo utanför Hornbach

0
I helgen var det dags för lite event med Weber igen. Det har varit nyöppning av Byggvaruhuset Hornbach i Helsingborg och jag och Fredrik var...

Rökt laxbit

2
// Rökt laxbit Det var ett tag sedan jag skrev.  Har haft fullt upp med nytt jobb och annat. Grillningen har funnits där, men inte tiden...

Pizza i Webers Pizzaugn

4
Igår provades pizzaugnen igen. Det tar några gånger innan man lär sig hur man ska hantera den. Igår blev dock pizzorna riktigt goda. Nu behöver jag...

Mina favoritmarinader

0
// Det finns många sätt att smaksätta sitt kött, fisk eller kyckling. Att marinera är ett av dem. När du marinera ska det gärna göras...

Whiskyribs i folie

0
// Många anser att om man grillar i folie, så grillar man inte på riktigt. Det ligger något i det, men allvarligt talat. Det...

Helgrillad vitlök

0
// Detta är ett riktigt gott tillbehör som passar till nästan alla grillrätter. Det är dessutom mycket enkelt att göra för att sedan...

Plankgrillade kycklingvingar med het wingssås

0
 // Kycklingvingar är det perfekta som snacks eller förrätt. Så här i hockeytider är det perfekt att göra ett gäng och bjuda hem grabbarna...

Lite nya Prylar i min ägo

2
  Igår dök posten upp med en pall med prylar från Weber. För er som inte vet så är jag ju deras representant i regionen...