3 inlägg
caveman
Caveman-grillning betyder att råvaran läggs direkt på glöden utan grillgaller. Här samlar vi recept och teknik för dirty steak och annan mat som grillas rakt i glödbädden för brutal hetta, snabb yta och tydlig grillsmak.
Inlägg i arkivet
Fisk & Skaldjur
Glödgrillade Havskräftor
Havskräftor är en riktigt delikatess. Man kan äta dom som dom är, men ibland…
Artiklar
Caveman Grilling
Caveman grilling, eller Caveman style är en teknik som tar oss tillbaka till grillgrunderna…
Kött
Biff rakt i glöden
Biff rakt i glöden Detta recept är lite speciellt, men även mycket enkelt och…