Grytor är vanligtvis kanske inget man gör på grillen. Men det fungerar utmärkt om man har en bra gjutjärnsgryta.
Här kan man ta fördel av röksmaken som man får från grillen och den gör sig riktigt bra i just grytor.
Denna gryta är het med massor av smak och perfekt nu när hösten är riktigt ruggig.
Vill du göra mer med korv på grillen hittar du fler idéer bland våra 16 fantastiska korvrecept.

Recept: Rökig chorizo & habanerogryta

  • Metod Rökning / low & slow
  • Grilltemp ca 100 °C
  • Rökved äpple
Hoppa till steg

Tidslinje

  1. Rök 41h
  2. Låt 81h
  3. Låt 103h
  4. Skiva 111,5h
  5. Vila 122h

Angivna tider totalt: 8,5 h

Summan av de tider som står i stegen i receptet (en tid per steg), inte en beräknad total. Stapelns längd följer tiden.

Ingredienser

16 ingredienser

Gör så här

13 steg
(Visited 2 607 times, 1 visits today)