Nu är det dags att plocka fram köttkvarnarna, hänga upp köttet på mörning och fila på era brödrecept.
Årets hetaste tävling är här.
Nu kör vi BBQLovers Burger Open 2016 – Jakten på den perfekta burgaren.
Du kan vinna riktigt fina priser från Nordicsmoke.se, Grillhouse.se, Americanstuff.se, Rösle, Chililovers.nu , Lagrito´s och Uuni
Read More »
Här alla bidrag i BBQLovers Burger Open 2016
Rösta på det bidrag du gillar bäst.
Du kan rösta en gång per dygn.
Röstningen pågår till och med 2016-07-31
Dom tre bidrag som har flest röster när tävlingen är avslutad vinner fina priser.
VILL DU OCKSÅ TÄVLA?
Read More »
Det finns inte mycket som folk älskar mer än grillfest, stora fotbollsturneringar som EM 2016 och svenska anfallaren Zlatan Ibrahimovic.
Denna sommar får vi se alla tre ingredienser på samma ställe, vilket innebär att du kan skapa en sommarkväll som blir värd att minnas.
EM 2016 är här, det varma vädret är här och grillsäsongen är här.
Read More »
Pimentos de Padrones!
Denna fantastiska chilifrukt.
Du hittar den på mer eller mindre alla tapasbuffér och är supergod.
Vanligtvis steks dom i stekpanna med lite olivolja och salt, men vill du ta denna tapasrätt ett steg längre så följ vårt recept här, Du får en djup rökig smak på dina padrones.
Read More »
Coleslaw är ett klassiskt tillbehör till grillat. Men fungerar utmärkt till även andra rätter.
Perfekt till pulled pork, ribs eller burgare.
Just denna coleslaw får jag alltid tonvis med beröm för när jag bjuder på den.
Därför döper jag den till Världens Bästa Coleslaw.
Har du någon gång provat göra egen korv?
Det är faktiskt inte så svårt som man tror.
Har du en köttkvarn eller en hushållsassistent så har dessa ofta korvhorn.
Det är allt du behöver för att fixa din egen grymma ”dog”.
Bacon explosion har du säkert testat. Det är något av det godaste du kan göra på grillen.
Du har säkert även ätit Macaroni & Cheese .
Nu tar vi det ett steg längre och kombinerar dessa två rätter tillsammans med lite rök och får ett fantastiskt resultat.
Här kan du experimentera frisk med egna kryddor, eller om du vill sätta lite röksmak på dina gyros.
Read More »
Detta är inget BBQ recept, men väl en god kombination med annat man lagar på grillen.
Så fröerna i December, gå ut i växthuset i Juni och plocka lagom många Jalapenos.
Medlemsrecept av Jan Löfgren från BBQLovers grillforum
Receptet ger ca 15 stycken Jalapeno Poppers.
Read More »
