Körsbär och kyckling verkar nästa vara gjorda för varandra.
Oavsett om det är körsbärsflis eller kryddor/sås till kycklingen.
Detta blir en lite annorlunda variant av den klassiska Beer can chicken.
Till kycklingen passar vår temperaturguide för fågel.
Här är mitt recept på Cherry coke can chicken.
Fågel
Kycklinglårfilé på grillen med rostad majs-salsa och chipotle-lime Det finns få råvaror som räddar…
Fågel
Det finns få saker som känns så somrigt på riktigt som en hel kyckling…
Kött
Det finns grillmat som går fort, och så finns det grillmat som får tiden…
Kött
Det finns recept som är lite för roliga för att ignorera, och Smoked Shotgun…
Äntligen en orsak för cherry coke att existera! Bortsett från detaljen med att dricka ur halva burken så låter det här väldigt gott. Kan nog bli värt ett försök.
haha, jag är faktiskt benägen att hålla med dig.
Häll ut resterande istället. 🙂
Jag prövade detta recept igår, blev kanongott. Men jag har problem med att få skinnet krispit. Kört indirekt och prövat mellan 130-175*c men det blir aldrig riktigt bra. Kycklingen är rumstempererad när jag börjar
Hemligheten är olivolja på skinnet att fästa rubbenmed, samt smör innanför fileerna.
Detta kommer göra underverk! 🙂
[…] TILL RECEPTET […]