Beer Brats – Bratwurst in Bier auf dem Grill

Wir bleiben beim deutschen Thema.

Das ist eine etwas andere Art, deine Würste zu grillen. Du bekommst eine richtig saftige Wurst mit klarem Biergeschmack und den Gewürzen, die du in die Mischung gibst.

Wurst finde ich an sich unglaublich unterschätzt. Sie ist einfach zu grillen, die Kinder lieben sie, und sie schmeckt ja auch so verdammt gut.

Bedenke, dass Wurst nicht gleich Wurst ist. Setz wie immer auf Qualitätsprodukte – oder machst du deine vielleicht sogar selbst?

Wenn du mehr Ideen für Würste vom Grill willst, findest du unsere 16 fantastischen Wurstrezepte. Zum Zwei-Zonen-Grillen und zu direkter und indirekter Hitze gibt es außerdem unseren Guide zu Grillmethoden.

Servieren

Serviere sie im Brot mit Sauerkraut, Senf oder eigentlich allem, worauf du Lust hast.