Tag: julmat
Kanelfläsk
//
Kanelfläsk är ett riktigt trevligt inslag på julbordet.
Här får du sött, salt, rökt och hett i en fantastisk symnfoni av smaker
...
Julrevben BBQ-style
//
Julrevben BBQ-style
En tradition hos oss är att alltid göra julrevbenen på grillen.
Vanligtvis gör jag två olika sorter.
En variant som är lättrökta, och...
Rökt Vildsvinslägg
//
Vildsvin är det perfekta köttet för grillen eller röken.
Detta vildsvinslägg passar utmärkt på julbordet, men även andra tider på året där kallskuret passar bra
Här...
Glögglazade spareribs
// Revben är ju tradition på julen, men jag tycker inte det är fel att även ha tunna ribs på julbordet.
Här gör jag glögglazade...
