Tag: direkt grillning
Grillade lammspett med citron, vitlök och oregano
Det finns dagar när man vill köra low and slow i timmar, och så finns det dagar när man vill ha något som känns...
Vitvins- och honungsmarinerad Secreto
//
Secreto eller grisen hemlighet som den också kallas, är en ganska ovanlig styckningsdetalj, men också en av dom bästa bitarna på hela grisen.
Secreto...
Grillmetoder
//
Grillmetoder
Det finns många olika grillmetoder.
Den vanligaste för icke BBQ-Nördar är direkt grillning.
Många vet inga andra sätt.
Men...
