januari 19, 2014 • Kött, Low & Slow, Nöt, Rök • 31438
Personligen tror jag att 2014 års grillgrej kommer vara brisket, eller oxbringa som vi säger i Sverige...
Jägarburgare med kantareller och lingondressing med pepparrot
Grodlår på Grillen!?
Chili Cheese Panerade i Ostbågskross
Sotade pilgrimsmusslor på ekplanka
Grillad Mojo Chicken
Nordic Smokes Beef Ribs
Padrones Rakt i Glöden
Flap Steak Reverse Sear
Grillad Seabream 2 olika recept
Tri-Tip Brisket Style
Timjansolja/emulsion
Så här krispar du svålen på fläsk
Espressorubbad ryggbiff Reverse Seared
Smokey Salsa verde
Julmustglaze