Vad gör man egentligen med sin chiliskörd?
Nu när chilifrukterna mognar i rasande takt, så blir det lätt ganska många.
Här är ett recept på ett fantastiskt tillbehör till det mesta. Candied Jalapenos, eller kanderad Jalapeno som det heter på svenska.
Dessa är söta och heta. Passar utmärkt som tillbehör till både hamburgare, pulled pork eller bara vid sidan av.
Plocka även fram dom när du ska äta ostbricka.
Den är en killer tillsammans med ost.
Vill du fortsätta på jalapeñospåret kan du också göra våra Jalapeno Poppers.
Det behöver nödvändigtvis inte vara jalapenos, utan fungerar utmärkt med vilken chilisort som helst.
OK, det låter intressant. Men hur mycket chili (gram) ska man ha till receptet för kanderad chili?
M.v.h: Ulf Aronsson
Jag är också nyfiken på hur mycket chili detta recept är tänkt för.
Det låter väldigt gott.
Mvh Andreas
[…] till kanderad chili/jalapenos […]