-
mars 19, 2023 •
Fågel, Recept •
3024
Ankbröst är grymt gott. Tänk dig det där perfekt grillade med rätt innetemperatur och krispigt skinn. Här gör vi ett...
-
december 6, 2017 •
Julmat, Kött, Recept •
27809
Kanelfläsk är ett riktigt trevligt inslag på julbordet. Här får du sött, salt, rökt och hett i en fantastisk symnfoni av...
-
april 17, 2017 •
Gris, Kött, Recept, Rök •
18446
Sliced Pork är egentligen en Pulled Pork som inte fått gå klart. Men den är ack så god ändå. Denna kan du göra om du inte...
-
juli 12, 2016 •
Kött, Nöt, Nyår, Recept •
10205
Lakrits har blivit väldigt poppis på senare tid och är en ingrediens som funkar mycket bra i hop med grillat. Här gör vi en...
-
maj 9, 2015 •
Nöt, Nyår, Recept •
14640
En riktigt fin bit ryggbiff är svårslagen. Jag brukar föredra att grilla den hel i bit ganska långsamt för att få den...
-
juni 15, 2014 •
Gris, Kött, Nyår, Rotisserie •
18907
Porschetta, denna italienska gudagåva. Fläsksida fylld med örter. Här låter jag svålen vara kvar och grillar den riktigt...
