Tag: grillrecept
Krispigt Ankbröst med stompad potatis och apelsinsås.
Ankbröst är grymt gott.
Tänk dig det där perfekt grillade med rätt innetemperatur och krispigt skinn.
Här gör vi ett recept med grymt ankbröst, tillsammans med...
Kanelfläsk
//
Kanelfläsk är ett riktigt trevligt inslag på julbordet.
Här får du sött, salt, rökt och hett i en fantastisk symnfoni av smaker
...
Senapsrubbad Sliced Pork
// Sliced Pork är egentligen en Pulled Pork som inte fått gå klart.
Men den är ack så god ändå.
Denna kan du göra...
T-Bone med Lakritskryddsmör
//
Lakrits har blivit väldigt poppis på senare tid och är en ingrediens som funkar mycket bra i hop med grillat.
Här gör vi en...
Espressorubbad ryggbiff Reverse Seared
//
En riktigt fin bit ryggbiff är svårslagen.
Jag brukar föredra att grilla den hel i bit ganska långsamt för att få den riktigt saftig.
Dessutom...
Porchetta på rotisserie
//
Porschetta, denna italienska gudagåva. Fläsksida fylld med örter.
Här låter jag svålen vara kvar och grillar den riktigt knaprig på rotisseriet .
Du behöver:
...
