Este es un acompañamiento genial para la mayoría de los platos de parrilla o un snack para la cerveza. Quizá los hayáis comido en alguna de las muchas cadenas de hamburguesas, pero hacerlos en casa los deja mucho más ricos. Vi un vídeo que circulaba por internet sobre ellos, así que tenía que probarlos.
Aquí necesitas una freidora o poder freír en una cazuela. Ten siempre cuidado al freír, porque el aceite se pone increíblemente caliente.
En la receta uso jalapeños, pero aquí puedes experimentar con el chile que quieras para más fuerza. También se pueden probar distintos tipos de queso para otro sabor. Quedan perfectos junto a cualquiera de nuestras hamburguesas, o con una pimento dip en la mesa de snacks.
Receta: Chili Cheese rebozados en cheese puffs triturados
