Los chips de jalapeño son un aperitivo buenísimo para picar, quizá con la bebida de bienvenida o, por qué no, en el buffet de la barbacoa. Son muy fáciles de hacer y salen estupendamente en un molde en la barbacoa mientras tú haces otras cosas. Aquí puedes experimentar un poco con distintos tipos de chile y de queso hasta encontrar tu mezcla favorita. Si quieres más jalapeño en la barbacoa, también tenemos nuestro salmón al jalapeño ahumado con abedul.
Receta: Chips de jalapeño