Kaisergranat auf dem Weihnachtstisch?

Warum nicht.
Hier machen wir einen leicht weihnachtlich inspirierten Kaisergranat mit dem Geschmack von Safran und Rum.
Außerdem ist dieses Rezept ganz schnell zubereitet

Du brauchst:

  • Kaisergranat
  • Safranfäden
  • Dunkler Rum

Kaisergranat mit Safran, auf dem Grill zubereitet

So geht’s:

  • Richte deinen Grill für direkte Hitze ein, und zwar ziemlich heiß
  • Rühre die Safranfäden mit einem Schuss Rum an und lass sie etwa 20 Minuten stehen
  • Halbiere den Kaisergranat
  • Entferne alles Unerwünschte
  • Bepinsle die Krebse mit der Safranmischung
  • Grille sie kurz mit der Schalenseite nach unten, etwa eine Minute.
  • Heiß oder kalt servieren.
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