Geräucherte Garnelen
Geräucherte Garnelen sind für mich mit etwas Luxus verbunden. Jeden Sommer, wenn ich in Bohuslän bin, gehört es zum Allerbesten, geräucherte Garnelen in der Tüte zusammen mit Aioli zu kaufen. Was viele nicht wissen: Geräucherte Garnelen gehören tatsächlich zum Einfachsten, was du auf dem Grill machen kannst.
Für Meeresfrüchte kannst du dich auf unsere Temperaturguide für Fisch stützen.


Rezept: Geräucherte Garnelen auf dem Grill