Hallo an alle BBQ Lovers, Anders Lejonbjörn hier wieder einmal.

Heute möchte ich euch ein paar erfrischende Rezepte für Sorbet- und Eisdrinks mit auf den Weg geben, passend zu den Grillfesten im Sommer.

Das ist vielleicht nicht ganz überraschend, wenn man bedenkt, wo ich arbeite: bei Lejonet & Björnen.

Ich habe euch heute drei herrliche Drinks zusammengestellt. Der erste ist ein italienischer Proseccodrink namens Sqroppino, dann folgt ein Himbeersorbet-Drink mit Rum und zum Schluss ein Drink mit Vanille und Cognac.

Willst du noch etwas Süßes vom Grill dazu, passen sowohl unsere karamellisierte Pfirsiche mit Briekäse als auch unsere geräucherte Schokoladenmousse gut zum Nachtisch.

Glasdrinks mit Sorbet und Eis, serviert zur Grillparty

Der Sqroppino passt ausgezeichnet als Willkommensdrink oder als Aperitif, genauso wie der Himbeersorbet-Drink. Vanille mit Cognac passt ausgezeichnet nach dem Essen, gern zusammen mit einem guten kleinen Stück Schokoladenkuchen.

Sqroppino

Sqroppino, Proseccodrink mit Sorbet, im Glas serviert

Das brauchst du für 4 Gläser:

Sorbet- und Eisdrink im Glas

Sorbet- und Eisdrink im Glas zum Servieren

Rezept: Eisdrinks für deine Grillabende im Sommer

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Zutaten

Zubereitung

Das brauchst du für 4 Gläser:

Das brauchst du für 4 Gläser:

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