Piña a la parrilla con miel y chile

La piña a la parrilla es un final perfecto después de un buen bufé de barbacoa.
La receta se hace rápido, necesita muy poco tiempo en la parrilla y suele ir bien con el rescoldo de las brasas.

Aquí le damos un punto picante picando fino el chile en el glaseado, donde lo picante contrasta con lo dulce.
Si quieres más postres a la parrilla, también va muy bien nuestro melocotón caramelizado con queso brie.