Pimientos de Padrón! Deze fantastische chilivrucht. Je vindt ze op zo goed als elk tapasbuffet en ze zijn supergoed.
Meestal worden ze gebakken in een koekenpan met wat olijfolie en zout, maar wil je dit tapasgerecht een stap verder brengen, volg dan ons recept hier. Je krijgt een diepe, rokerige smaak op je padrones. Hou je van chili op de grill, probeer dan ook onze Jalapeno Poppers.
Recept: Padrones rechtstreeks in de gloed