Le sanglier est une viande vraiment sympa. Parfaite pour faire de la saucisse. Ici, nous préparons une saucisse de sanglier à l’ail, aux herbes et au piment, guidés par notre propre maître saucissier Christian Nordahl. Si vous voulez essayer d’autres variantes, vous trouverez notre collection de 16 recettes de saucisses fantastiques.










Recette : Saucisse de sanglier fumée, à déguster avec une bière