Esta puede ser una de las recetas de aperitivos más sencillas para la parrilla. Suena a una combinación algo rara, pero está buenísima. Es difícil comer solo uno.
Si te gusta el bacon a la parrilla, encontrarás más ideas en nuestra colección de 21 fantásticas recetas con bacon. Para el asado indirecto también puedes echar un vistazo a nuestra guía de métodos de cocción en la barbacoa.
Necesitas
- dátiles, a ser posible sin hueso
- bacon
Así se hace
- Corta cada loncha de bacon en tres partes.
- Envuelve los dátiles con bacon y sujétalos con palillos.
- Asa a fuego indirecto fuerte hasta que el bacon esté crujiente.
Sirve como aperitivo o entrante con el plato a la parrilla que quieras.