Dit is misschien wel een van de makkelijkste recepten voor appetizers op de barbecue. Het klinkt als een wat vreemde combinatie, maar het is echt lekker. Het is moeilijk om er maar één te eten.
Hou je van bacon op de barbecue, dan vind je meer ideeën in onze verzameling met 21 fantastische baconrecepten. Voor indirect grillen kun je ook onze gids voor grillmethoden bekijken.
Je hebt nodig
- dadels, bij voorkeur zonder pit
- bacon
Zo maak je het
- Snijd elke baconplak in drie delen.
- Wikkel bacon om de dadels en zet vast met een tandenstoker.
- Gril indirect op hoge hitte tot de bacon krokant is.
Serveer als hapje of appetizer bij een barbecuegerecht naar keuze.