Pulled Pork Quesadillas – einfaches Rezept für Grillreste

Ich habe mir vorgenommen, ungefähr jeden zweiten Montag ein Rezept zu veröffentlichen, das zeigt, was du mit den Grillresten machen kannst, die vom Wochenende übrig sind.

Heute möchte ich euch eines der allereinfachsten Rezepte überhaupt zeigen: Pulled Pork Quesadillas.

Oft bleibt ja eine ganze Menge Pulled Pork übrig, wenn man ein paar ordentliche Stücke gemacht hat. Man kann mit Pulled Pork massenhaft anstellen – wenn man nicht, so wie ich, ständig am Kühlschrank steht und davon nascht, solange es dort liegt.

Willst du beim Fleisch selbst anfangen, gibt es unsere Pulled-Pork-Anleitung.