So webst du eine Baconmatte – Schritt für Schritt

Eine Baconmatte zu weben mag kompliziert wirken, ist es aber absolut nicht.

Die Baconmatte ist praktisch, wenn du etwas besonders schön machen willst. Die Leute sind immer beeindruckt, wenn sie einen Bacon Weave sehen.

Noch mehr Bacon für den Grill findest du in unserer Sammlung mit Bacon-Rezepten.

Besorg dir einen ordentlichen Bacon. Der normale Bacon von Scan reicht hier nicht, er sollte etwas dicker sein – ein Mittelding zwischen dickem Bauchspeck zum Braten und Bacon.

Hier ist eine Videoanleitung von unserem YouTube-Kanal, die zeigt, wie du ganz einfach eine Baconmatte webst:

So webst du eine Baconmatte

1. Leg zuerst Baconstreifen nebeneinander aus, sodass sie ein Quadrat bilden.

1. Falte dann jeden zweiten Streifen zur Hälfte um.
2. Leg einen Streifen senkrecht in die Mitte.

1. Klappe die zur Hälfte gefalteten Stücke wieder über den senkrechten Streifen zurück und leg einen neuen Streifen senkrecht daneben.
2. Falte den Bacon aus der zweiten Lage über den neuen Streifen.

1. Mach weiter, bis du eine fertige Baconmatte hast.

Schwerer ist es nicht. Sieht schick aus, oder?

Wenn du sie gleich verwenden willst, findest du unser klassisches Rezept für Bacon Explosion.