Beef Jerky
Beef Jerky hast du sicher schon in gut sortierten Geschäften gesehen. Im Grunde ist es getrocknetes Rindfleisch, gewürzt und oft geräuchert. Das ist ein richtig leckerer und gesunder Snack, der hervorragend zum Bier passt.
Für dieses Rezept benutze ich meinen großen Smoker, weil ich gern eine große Menge davon mache, wenn ich schon dabei bin.
(Visited 6 times, 1 visits today)
Rezept: Beef Jerky – geräuchertes und getrocknetes Rindfleisch
