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Bacon Explosion – Bacon-Weave mit Hack, Käse und BBQ-Sauce
Bacon Explosion – Bacon-Weave mit Hack, Käse und BBQ-Sauce
Die Bacon Explosion ist eine echte Fettbombe und eines meiner liebsten Grillrezepte: Bacon-Weave, gewürztes Hack, Käse, BBQ-Sauce und Füllung nach Wahl, Low & Slow gegrillt.
Das hier ist eine echte Fettbombe und außerdem eines der leckersten Grillrezepte, die ich kenne.
Man kann es leicht mit verschiedenen Füllungen variieren.
Im Originalrezept wird Italian Sausage statt normalem gewürztem Schweinehack verwendet. Leider ist die in Schweden schwer zu bekommen, und wenn man sie findet, ist sie sehr teuer. Weiter unten findest du ein Rezept für selbstgemachte Italian Sausage.