Een heerlijk lekkere slaw die uitstekend past bij low & slow gerechten zoals brisket, pulled pork en ribs. Maar ook bij het meeste wat gegrild is.
Een snelle slaw waarbij ik ben uitgegaan van het basisrecept van Holy Smokes Red Slaw en die naar eigen smaak een beetje heb verfijnd.
Recept: Red & White Slaw – koolsalade bij BBQ