Captain Coke Can Chicken
Dit begon als een experiment dat verrassend goed uitpakte.Ik drink soms graag een Captain Morgan & Cola.
Ik vroeg me af hoe ik die smaak naar de barbecue kon vertalen.
Wat werkt dan eigenlijk beter dan Captain Coke Can Chicken?
Wil je grip krijgen op indirect grillen, dan hebben we onze gids voor grillmethoden, en voor de kip is er ook onze temperatuurgids voor gevogelte.
Ik vond het tijd om ook de aardappelpennen van Weber uit te proberen.
Die korten de bereidingstijd van gepofte aardappels aanzienlijk in. Je drukt de pen gewoon in de aardappel, die geleidt de warmte de aardappel in en gaart hem zowel van buiten als van binnen. Hoe slim is dat?
Dit heb je nodig voor dit recept:
Recept: Captain Coke Can Chicken: kip met rum en cola