Captain Coke Can Chicken
Das war ursprünglich ein Experiment, das richtig gut geworden ist.
Ich trinke ab und zu gern einen Captain Morgan & Cola.
Ich habe ein bisschen überlegt, wie ich diesen Geschmack aufs Grillen übertragen könnte.
Was würde da besser funktionieren als Captain Coke Can Chicken?
Willst du beim indirekten Grillen den Überblick behalten, gibt es unsere Übersicht der Grillmethoden, und für das Hähnchen außerdem unsere Temperaturtabelle für Geflügel.
Hatte Lust, auch gleich Webers Kartoffelnadeln auszuprobieren.
Sie verkürzen die Garzeit von Ofenkartoffeln erheblich.
Man steckt die Nadel einfach in die Kartoffel, sie leitet die Hitze dann ins Innere der Kartoffel und gart sie sowohl von außen als auch von innen.
Wie clever ist das denn?
Für dieses Rezept brauchst du:
Rezept: Captain Coke Can Chicken: Hähnchen mit Rum und Cola