Le gyros ou le kebab, c’est quelque chose que la plupart des gens apprécient.
Avec une rôtissoire sur votre barbecue, vous pouvez préparer un excellent gyros maison qui bat de loin celui qu’on achète.

Ici, vous pouvez expérimenter à volonté avec vos propres épices, ou donner un petit goût fumé à votre gyros si le cœur vous en dit.
Si vous voulez essayer une autre variante de kebab au barbecue, il y a aussi notre Kobideh kebab sur brochette.

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Recette : Gyros à la rôtissoire

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Ingrédients

Épices à kebab

Épices cajun

Sauce kebab

Sauce à l'ail

Préparation